Несколько аргументов в пользу использования электрической картофелечистки

Несколько аргументов в пользу использования электрической картофелечисткиКартофелечистка сможет быстро и качественно очистить овощи от кожуры, что существенно ускорит процесс готовки. Безусловно, картофель является необходимой составляющей большинства блюд, поэтому если в домашних условиях можно вполне обойтись для этих целей ножом, то уже в заведениях среднего типа без электрической картофелечистки не обойтись.

Современное оборудование такого типа способно за час очистить до 300 кг картофеля, что очень удобно и практично. Стоит отметить, что от выбора подобного оборудования зависит износостойкость и длительность эксплуатации, а также объем очищаемого картофеля. Электрические картофелечистки подразделяются на модели постоянного действия и работающие с перерывом. Первый вариант подобного оборудования отлично подойдет для ресторанов или цехов по приготовлению пищи, вторые же предназначены заведений средних размеров. Стоит отметить, что если вас интересуют ОВОЩЕЧИСТКИ Электрическая картофелечистка, то рекомендуем перейти по ссылке.

Если работа картофелечисток постоянного действия основана на использование конусных дисков, то модели, работающие с перерывом – на роликовых дисках. Многие модели такого оборудования подключаются к канализации, что позволяет избавляться от отходов практически в автоматическом режиме. Если электрическую картофелечистку можно подключить к водопроводу, то это даст возможность промывать картошку перед очисткой.

Важно заметить, что от глазков или глубоких пятен такое оборудование избавить картофель не может, поэтому тут необходимо эту процедуру производить вручную. Приобретение картофелечистки обеспечит скорость и удобство при приготовления пищи, так как не придется следить за очисткой картофеля. За короткое время будет подготовлено к варке необходимое количество картофеля. Такое оборудование потребляет небольшое количество электроэнергии, а шкурку картофеля устройство снимает тончайшим слоем. Занимая немного места, подобное оборудование позволит существенно ускорить и облегчить работу на кухне. Освободившееся время можно потратить на приготовление других блюд. Качество очистки картофеля – выше любых похвал, конечно, если рожай высокого качества. В противном случае глазки и темные пятна придется удалять вручную.